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Le tagliatelle all’uovo al ragù di pesce sono un primo piatto molto prelibato a base di pasta fresca all’uovo condita con un sughetto ristretto di pomodoro arricchito con seppie, scampi e pesce spada. #tagliatelle #ragùdipesce #pesce #seppie #scampi #pescespada # cucina #primopia
La piccata di pollo è un secondo piatto veloce e gustoso, una preparazione più ricca e saporita delle scaloppine di pollo con burro e limone: sarà pronta in circa mezz’ora.
Le fettine di pollo saranno passate nel Digione o, se preferite, nella farina (ma insaporita con parmig
Ecco la ricetta per un primo piatto pugliese semplice ma dal sapore unico. Gli spaghetti all’assassina sono croccanti e gustosi.
Gli spaghetti all’assassina sono un primo piatto tipico della cucina pugliese. La particolarità di questa ricetta è che la pasta viene cotta nel sugo
Questa volta ti presento una ricetta vietnamita che è un modo semplice per portare i noodles ed i benefici colorati e nutrienti della curcuma nella tua cena sempre che tu, o qualcuno degli invitati, non abbia alcune problematiche che sconsigliano vivamente di usarla (leggi note sul fondo).
By Lamberto Selleri on 18 Marzo 2022 5 Comments
Il ritrovamento dell’originale di questo documento, a tutti gli effetti atto di nascita degli Spaghetti alla Bolognese, – Torino 22/4/1898 – lo dobbiamo alla Professoressa Patrizia Battilani del dipartimento di S
Il formaggio di soia è l’alternativa vegana del classico formaggio di latte vaccino: ecco come farlo facilmente in casa con una ricetta semplicissima.
Se una cosa è certa, è che la ricetta del formaggio di soia fatto in casa ci regala la possibilità di gustare un prodotto genui
Da Renzo Bagnasco “A tavola con i Liguri” editrice Tigulliana
Aceto all’antica – axiöu all’antiga:
suggerimento per farsi in casa l’aceto di un tempo
Descrizione: un buon aceto nasce solo da un buon vino e non se si recuperano scarti di vino andati a male. Utiliz
Come preparare il dashi, il brodo giapponese tanto delicato quanto versatile, base di zuppe e piatti iconici. Dalla tecnica di base alle varianti creative, tutto quello che vi serve sapere.
di Francesca Romana Mezzadri 1 Febbraio 2021
Ormai lo sai: la cucina nipponica non è fatta
Sei alla ricerca della migliore pentola a pressione per microonde? Non preoccuparti più! Come in questo post, abbiamo elencato i modelli 45 che sono i più votati e apprezzati dalle persone che li usano.
Prima di iniziare, crea un elenco di funzioni che stai cercando in una pentola a pr